TANGSELXPRESS- Banyak orang memilih sarapan dengan menyantap roti tawar. Alasannya karena praktis dan tidak menguras waktu. Cukup mengoleskan mentega atau selai pada roti, kemudian langsung disantap. Namun, perlu diketahui apakah sarapan roti ini menyehatkan atau tidak?
Dilansir dari Halodoc, ahli gizi menilai bahwa roti tawar dapat meningkatkan penambahan berat badan dan tidak cukup bergizi untuk dijadikan sebagai menu sarapan. Yuk simak ulasannya berikut ini!
Roti Tawar Tidak Sehat untuk Sarapan
Karbohidrat adalah nutrisi utama dalam roti. Buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, dan biji-bijian yang diproses secara minimal mengandung sumber karbohidrat makanan yang paling sehat. Makanan ini juga menyediakan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan.
Roti jenis ini mengandung karbohidrat sederhana yang diproses tinggi tetapi ia dapat dengan mudah dicerna. Sayangnya, ia hanya memiliki sedikit nilai gizi. Karbohidrat olahan seperti yang terdapat pada roti tawar memiliki nilai serat yang minim. Akibatnya, seseorang tidak akan merasa kenyang setelah memakannya.
Makanan bertepung seperti roti dapat meningkatkan peningkatan berat badan dan keinginan untuk memakannya terus menerus. Jika kamu menyukai roti jenis ini sebagai sarapan, pilihlah roti berbahan gandum yang kaya serat. Pasalnya, serat nantinya dapat membantu memperlambat penyerapan karbohidrat di tubuh.
Jangan tergoda juga untuk membeli roti gandum dengan perasa atau warna yang lebih gelap. Bisa jadi produsen makanan menambahkan perasa atau tebu untuk memberikan sensasi rasa lebih enak. Tentu saja ini menambahkan jumlah asupan gula dalam menu harianmu.
Artikel Sarapan Roti Tawar, Sehat atau Sekadar Kenyang? Ini Kata Ahli Gizi pertama kali tampil pada tangselxpress.com.
