TANGSELXPRESS- Kue Apem Putih dikenal juga dengan nama ‘Pak Thong Koh’ atau dalam bahasa inggrisnya ‘Steamed White Sugar Cake’. Kue ini berbahan dasar tepung beras yang dikukus.
Kue apem putih merupakan kue tradisional khas Pandeglang, Banten yang cocok jadi santapan pada saat santai sebagai teman minum kopi. Selain itu, bisa juga jadi hidangan saat ada acara arisan di rumah.
Suguhan kue ini biasanya dimakan bersama gula merah cair. Dalam masyarakat setempat, gula merah cair tersebut juga dikenal dengan sebutan kinca.
Berikut ini bahan dan cara membuatnya dilansir dari Cookpad.
Artikel Resep Kue Apem Putih Khas Banten yang Wajib Kamu Coba pertama kali tampil pada tangselxpress.com.
